Thủ tục làm giấy phép ATTP tại cơ sở rang xay cà phê

Cà phê đã dần trở thành thức uống quen thuộc và được ưu thích của người Việt Nam. Hương vị của cà phê phụ thuộc nhiều vào cách chế biến, rang xay và cả cách pha chế. Để cho ra thị trường các sản phẩm cà phê rang xay thơm ngon, đảm bảo hương vị cũng như chất lượng, an toàn cho sức khỏe; các cơ sở rang xay bắt buộc phải có giấy phép ATTP tại cơ sở rang xay cà phê. NAPU sẽ hướng dẫn mọi người đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm này thông qua bài viết dưới đây. Hy vọng cung cấp được các thông tin hữu ích đến mọi người.

Căn cứ pháp lý:

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011;

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm;

Tại sao phải đăng ký giấy phép ATTP tại cơ sở rang xay cà phê?

– Giấy phép ATTP tại cơ sở rang xay cà phê là điều kiện để cơ sở rang xay cà phê bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm của mình.

– Giúp phân tích nguy cơ gây mất an toàn của thực phẩm, giúp phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục nguy cơ về ATTP.

– Các cơ sở rang xay cà phê phải chịu trách nhiệm về sản phẩm do mình sản xuất.

– Đảm bảo sức khỏe người sử dụng, đảm bảo uy tín sản phẩm cà phê của cơ sở sản xuất.

– Cơ quan nhà nước quản lý chặt chẽ các cơ sở rang xay cà phê, có biện pháp can thiệp, xử phạt kịp thời và đúng lúc đối với các cơ sở chưa đủ điều kiện ATTP.

Quy trình đăng ký giấy phép ATTP tại cơ sở rang xay cà phê tại NAPU

NAPU tự hào là một trong những đơn vị tư vấn luật uy tín và có năng lực trong lĩnh vực xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cũng như tư vấn các thủ tục pháp lý liên quan trong quá trình hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp về thực phẩm hay cung cấp dịch vụ ăn uống.

Bước 1: Tư vấn quy định – pháp lý

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm.

– Tư vấn về quy định pháp lý, điều kiện liên quan về vấn đề làm giấy phép ATTP;

“Mẫu giấy phép ATTP do NAPU thực hiện cho khách hàng”

Bước 2: Khảo sát trực tiếp tại địa điểm, cơ sở rang xay cà phê

– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện; chất thải, kho bãi;

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên tập huấn kiến thức ATTP;

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định;

– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

Bước 3: Thẩm định cơ sở

– Soạn hồ sơ đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước;

– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;

– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT;

Bước 4: Nhận kết quả

– Nhận giấy phép ATTP tại cơ sở rang xay cà phê và giao tận nơi cho khách hàng;

– Hoàn thành dịch vụ dịch vụ và tư vấn khách hàng duy trì cơ sở.

– Tư vấn khách hàng chuẩn bị các giấy tờ khi hậu kiểm (nếu có);

Đến với NAPU, quý khách hàng chỉ cần cung cấp 02 giấy tờ sau:

1/ Giấy chứng nhận đăng ký Hộ kinh doanh hoặc giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (có ngành nghề đăng ký phù hợp);

2/ Giấy khám sức khoẻ của chủ cơ sở và nhân viên.

Nơi nộp hồ sơ và thời gian thực hiện giấy phép ATTP tại cơ sở rang xay cà phê

– Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép an toàn thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh là Sở An toàn thực phẩm;

– Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, Sở An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định;

– Sau 07 ngày làm việc Sở An toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận (tính từ ngày thẩm định đạt);

– Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là 03 năm (Tính từ ngày cấp);

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Thông tin liên hệ

Đến với NAPU, quý Khách hàng sẽ được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí và thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI liên quan đến giấy phép ATTP tại cơ sở rang xay cà phê nói riêng và giấy phép ATTP nói chung. Liên hệ qua số điện thoại: 0764 247 879  –  0964 756 689 hoặc gửi về địa chỉ email: dichvutuvannapu@gmail.com để được tư vấn và sử dụng dịch vụ tốt nhất.

 

>> Chủ đề liên quan:

• Thực hiện tự công bố sản phẩm theo nghị định 15/2018/ND-CP
• Hướng dẫn thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm tại nhà NAPU
• Tìm hiểu về bản cam kết an toàn thực phẩm
• Đăng ký giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định
• Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm trọn gói và nhanh chóng
• Dịch vụ làm giấy chứng nhận ISO 22000 sản xuất thực phẩm TRỌN GÓI
• Bản cam kết an toàn thực phẩm được cấp cho đối tượng nào
• Quy trình xin giấy phép an toàn thực phẩm cho quán ăn tại HCM